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¿De qué depende una buena taza de café?

Si usted desea deleitarse de una exquisita taza de café debe de tomar en cuenta la elección de la variedad, la edad del café, si la plantación es tratada orgánicamente o químicamente, la elección de la cosecha, así como la calidad del grano, el tipo de tueste que se le dé al café va incidir en su sabor, estos puntos harán que lleven a su mesa un buen café con cuerpo, aroma y sabor de alta calidad.

Un punto fundamental es la forma en que usted habitualmente prepara su taza de café, la temperatura y la calidad de agua a usar son puntos críticos en la elaboración de su bebida, puesto que el 98% de una taza de café es agua, lo ideal sería filtrar y probar el agua antes de la preparación.

cafe-aroma-riberaNo se deje llevar por la apariencia de un buen empaque o promociones del café, investigue más a fondo el café que consuma, ya que actualmente la mayoría de productos que encontramos en el mercado no conllevan un desarrollo óptimo y apropiado para nuestra salud, lo ideal es consumir productos orgánicos sin ingredientes artificiales que te amarguen la vida.

En el Centro Ecológico la Ribera encontraran el sabor más puro y autentico de esta bebida, preparada con un estilo único, donde usted puede ser parte del proceso, todo un recorrido cafetalero en nuestras instalaciones, atrévase a conocer el mundo del café, el aroma, y el sabor de este producto en un solo lugar, descubra el café perfecto y comparta una buena taza de café con nosotros.

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